Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Entre dégustations, visites et animations, il y en avait pour tous les goûts lors de cette 23ème édition. De la commune d’Yvrac à Saint-Maixant, pas moins de 43 châteaux de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ont fait découvrir la richesse de leur patrimoine.
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Après le Printemps des Vins de Blaye, l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux revient dès le mois de mai avec deux événements sportifs incontournables : le Marathon et la Rando VTT des Vins de Blaye ! Deux rendez-vous immanquables pour découvrir autrement les vins de l'appellation et son territoire.
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Le 1er juin prochain, la connétablie de Guyenne en Cadillac Côtes de Bordeaux réalisera son chapitre de printemps, et sept nouveaux connétables entreront dans le groupe. Une nouvelle page se tourne pour cette saga en deux chapitres : le premier volet a lieu au printemps, et le second se déroulera samedi 2 septembre prochain.
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La société bordelaise « L’Écrin du vin », innove avec une gamme de coffrets vins et spiritueux aux façades en dentelle de bois, personnalisables et transformables en lampe design. Récente, la marque « L’Écrin du Vin » est basée sur un concept malin, technologique et élégant : ....
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Au cours des siècles, le vin s’est transformé en interaction avec les a entes qualitatives et les possibilités d’élabora on. De la vinification en Qvevri de la Géorgie Néolithique aux dernières technologies, de très nombreuses variantes existent et influencent l’expression et la qualité des vins ; mais il est de plus en plus difficile de me re en bouteilles l’ensemble des qualités acquises en vinification.
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La 8ème édition de La Route des Vins part le mercredi 2 mai à 14 h du ponton d’attente aux écluses, au pied du Pont Chaban-Delmas. Les 23 étudiants de ce projet humanitaire partent en bateau, la soute chargée de grands crus bordelais pour rallier Bristol.
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Du 15 mai au 15 octobre 2018, le dessinateur Michel Iturria expose au Château Castera. Il célèbre ainsi la longue amitié qui le lie à cette propriété en ayant choisi d’exposer 50 dessins parmi 14.000 sur les thèmes du rugby, du vin et de la politique.
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Jamais 2 sans 3 ! Après 2 opérations réussies à Bordeaux puis Lille ces derniers mois, la nouvelle édition parisienne de « J'irai déguster chez vous » a elle aussi rencontré un franc succès. Pendant 3 jours (du 22 au 24 mars), 16 vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux sont venus rencontrer les consommateurs parisiens, directement chez eux et dans une sélection de 8 bars à vin.
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La Maison des Vins de Gaillac est fière de l’initiative de plus de 30 de ses vigneronnes réunies dans l’association Les Z’elles Gaillacoises et de leur engagement pour la préservation du patrimoine viticole de Gaillac.
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Le Cadillac Tour, le nouveau rendez-vous de l'appellation viticole Cadillac Côtes de Bordeaux, à Paris se rapproche ! Le 13 avril prochain, pour la 1ère fois, 14vignerons de l'appellation s'installeront le temps d'une soirée dans une sélection de bars à vin et caves pour présenter leurs vins tandis ....
