Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Organisé du 29 au 31 janvier prochains au Parc des Expositions de Montpellier, la 13ème édition du salon VINISUD comptera parmi ses exposants plus de cinquante entreprises viticoles de Bordeaux et du Sud-Ouest. C’est la deuxième année que les Vins de Bordeaux accèdent à ce salon professionnel ; mais ils seront valorisés pour la première fois sur un espace de promotion collective, sous la bannière Nouvelle-Aquitaine, dans le Hall B2.
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Les Vignerons Indépendants de France et Clévacances France, déjà très liés par des valeurs communes – défense de la qualité, promotion des territoires et convivialité, notamment - ont décidé de renforcer leurs liens, d’unir leurs forces et leurs compétences pour développer et structurer l’offre œnotourisme de leurs adhérents.
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La collection des Précis Féret a pour objectif de fournir aux professionnels et aux étudiants de la filière vitivinicole des outils pratiques, nécessitant un minimum de connaissances techniques et pouvant être lus rapidement. Deux tomes viennent de sortir concernant le financements alternatifs du vin Tome 1 - Le crowdfunding et le vin et Tome 2 – Les groupements fonciers viticoles et les investissements directs.
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Le Noël des Amazones 2016
Retrouvez les Bordeaux Amazones le Samedi 10 et Dimanche 11 Décembre pour une dégustation/ventes de leurs Cuvées et produits locaux,
mais vous retrouverez aussi de quoi preparer les fêtes de fin d'année 2016 avec des Coffrets, accessoires, et idée cadeaux..
Château l'Insoumise
Château de l'Hurbe
Château des Arras
Château Saincrit
Domaine de Montalon
Le Vin chaud sera offert le Samedi à partir de 17h00
360 chemin de Peyrot, 33240 Saint André de Cubzac
Tél. 05 57 43 17 82
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Ce sont de véritables passions qui animent Hervé Romat et qui sont à l’origine d’un parcours aux multiples dimensions. La passion des sciences, qui lui fait commencer ses études supérieures par les mathématiques, avant de s’orienter vers l’œnologie où il retrouve le contact avec la nature et l’expression créative qui lui manquaient, par ses origines agro-viticoles.
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Thomas Montagne, Président, et Thierry Mothe, Secrétaire Général, ont présenté à la presse les réflexions des Vignerons Indépendants pour les élections de 2017. Véritable livre blanc du mouvement, le document présente les caractéristiques et les atouts de ce modèle unique en son genre, fleuron de la viticulture française.
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Wine&Box réinvente l'achat de vin sur Internet Il est des sujets sensibles en France, de ceux que l'on n'ose pas trop aborder par manque de connaissances, mais que l'on a néanmoins envie d'approfondir par goût. Et le vin fait partie de ces thématiques dont les Français raffolent, dont ils aiment parler sans pour autant avoir toujours les mots pour le faire. Quoi qu'il en soit, le vin et les Français, c'est une belle et fidèle histoire.
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En décembre, les marchés de Noël s’installent partout en France. Celui de Nérigean aura la particularité d’être un marché bio. Situé à une vingtaine de kilomètres seulement du centre de Bordeaux, dans l'Entre-deux-Mers, ce nouveau rendez-vous permettra de découvrir et d'acheter dans une ambiance festive un large éventail de produits issus de l'agriculture biologique.
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Les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux se sont invités, pour la 2ème édition de l'évènement «J'irai déguster chez vous», à Bordeaux, du 30 novembre au 3 décembre 2016. Pendant 4 jours, 41 vignerons de l'appellation ont repris la formule gagnante lancée à Paris en allant à la rencontre des amateurs de vins dans une sélection de bars à vins, puis directement chez les particuliers pour des dégustations « à la maison ».
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Lors de sa création pour l’édition précédente de « Bordeaux Tasting » , la bulle des extra-terriens avait connu un tel succès qu’elle sera à nouveau installée Place de la Bourse le ssamedi 10 et dimanche 11 décembre. Toujours dédiée à la découverte des pépites des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, la bulle accueillera ....
