Les news du vin

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Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole


news du vin illuDès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


En décembre, les marchés de Noël s’installent partout en France. Celui de Nérigean aura la particularité d’être un marché bio. Situé à une vingtaine de kilomètres seulement du centre de Bordeaux, dans l'Entre-deux-Mers, ce nouveau rendez-vous permettra de découvrir et d'acheter dans une ambiance festive un large éventail de produits issus de l'agriculture biologique.

Mercredi 16 novembre 2016 s’est déroulée au Château de Portets (Portets, Gironde) la 17ème édition du Trophée des Grands Crus de Graves. A l’issue d’un après-midi de dégustation par un jury de professionnels, les prix ont été remis à l’ensemble des 21 lauréats. Lors de cette soirée placée sous le signe de l’excellence et du prestige, l’appellation Graves a ....

Lors de sa création pour l’édition précédente de « Bordeaux Tasting » , la bulle des extra-terriens avait connu un tel succès qu’elle sera à nouveau installée Place de la Bourse le ssamedi 10 et dimanche 11 décembre. Toujours dédiée à la découverte des pépites des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, la bulle accueillera ....

L'événement prestigieux organisé par Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles s'est tenu ce lundi 7 Novembre 2016 au Château de Crouseilles, en présence de près de 200 personnes, cavistes, restaurateurs et distributeurs venus de toute la France. Des acheteurs internationaux basés à Singapour et en Lettonie ont également participé à la vente par téléphone. 

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Le temps d’un week-end, les propriétaires des Châteaux de l’Appellation Pessac-Léognan ouvrent grand les portes de leurs domaines.
C’est avec plaisir et fierté qu’ils accueillent les visiteurs et amateurs et leur font découvrir l’histoire de leur propriété et la saveur unique de leur vin.

Cette année, les propriétaires d’une quarantaine de Châteaux sont heureux de présenter leurs vins rouges et leurs vins blancs secs au travers de visites,
dégustations, balades et animations.

Plus de 10 Châteaux de l’Appellation Pessac-Léognan proposent des dîners – dégustations le samedi 3 décembre 2016
(75€ sur réservation auprès du Syndicat Viticole de Pessac-Léognan)

Retrouver la liste des Châteaux ouverts sur le dépliant des Portes Ouvertes et les animations,
les lieux où vous pourrez vous restaurer sur le site www.pessac-leognan.com

 

CONTACT

Syndicat Viticole de Pessac-Léognan
1 cours du XXX juillet – 33 000 Bordeaux
Tél. : 05 56 00 21 90
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Francoise, Bernard et leur équipe présentent à cette occasion :

Dégustation verticale et vente de huit millésimes de Château CLOSIOT
Christian PANISSAUD, Aquarelliste ; Jacques FOURES, oeunologue et peintre...

Afin de célébrer les fêtes de fin d’année, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint- Emilion vous ouvrent leurs portes les 3 et 4 décembre 2016 ! Au programme de ces deux journées : des offres spéciales sur de nombreux vins, une exposition de produits artisanaux, des visites des chais, et bien d’autres surprises ! A l’occasion de leurs journées portes-ouvertes ....

Bordeaux, partenaire historique du Hong Kong Wine and Dine Festival était à nouveau présent pour la 8e édition du 27 au 30 octobre 2016. Depuis 2009, le Village Bordeaux occupe une place centrale sur cet événement avec cette année 41 stands et une surface occupée de 500 m².

Affiche Cabanes en Fete 2016 web

 

Envie de vous promener au bord de l'eau?
Venez nous rencontrer l'équipe du CHATEAU VERMONT à la Cabane N°32
le Samedi 3 decembre 2016, au Port Ostréicoles d'ANDERNOS-LES-BAINS.

Dégustation de notre Entre-Deux-Mers, Huitres du Bassin, verrines et tapas de la mer.
Mariage parfait, dans une ambiance detendue : Rendez-vous incontournable.

La "Collection de l’ampélologue" est une toute nouvelle collection de guides pratiques qui, comme son nom savant l’indique, vous dira tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur un cépage particulier : ses origines, sa phénologie et sa description ampélographique, son comportement agronomique mais aussi les qualités organoleptiques des vins composés avec lui.