Les news du vin

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Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole


news du vin illuDès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


Elle se produit régulièrement en concert en solo, avec orchestre, ou en musique de chambre dans des festivals : Piano aux Jacobins, le festival de la Roque d’Anthéron et des salles telles que la grande Philharmonie de Paris. Lors de cette soirée, elle interprétera des œuvres de Mozart, Schumann, Ravel, Gershwin et Bernstein.

Le Château des Laurets acquiert la double certification ISO 14001 et HVE3 (Haute Valeur Environnementale de niveau 3), traduction de son fort engagement dans le Système de Management Environnemental (SME).

"Si j’avais un tel nez" ! Laissez-vous compter l’histoire d’un Bergerac insolite. Bordeaux Vineam, leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares de vignes conduites en agriculture biologique, dévoile sa pépite 100% sans sulfites en AOC Bergerac.

A l’occasion des 400 ans du château (1618 – 2018), une barrique en cristal a été créée par la manufacture LALIQUE pour le Château Lafaurie-Peyraguey à Sauternes. C’est une première mondiale qui permettra aux visiteurs de Château Lafaurie-Peyraguey d’apprécier ce grand vin dans un écrin d’exception à la transparence absolue. 

Thierry Julien, viticulteur bio dans l’Hérault, élu nouveau président de France Vin Bio.  Le nouveau président a été élu à l’occasion du dernier Conseil d’administration qui a également entériné l’adhésion de Sud-Est Vin Bio, nouvelle organisation interprofessionnelle viticole bio du Sud-Est de la France.

Les Français sont de grands consommateurs de vins : 80% d’entre eux en consomment chaque année. Il fait partie intégrante de notre culture et de notre art de vivre. On en trouve pour tous les goûts, des plus doux aux plus corsés.

Les vignerons de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux ont décidé de faire un tour de France en Cadillac pour présenter leur passion au public amateur de patrimoine et de culture : des vignerons en action pour partager leurs connaissances, tous les ingrédients sont réunis pour une soirée réussie !

DARTESS s’engage pour l’innovation dans la filière vitivinicole et joue la partition aux cotes d’INNO’VIN. DARTESS rejoint le cluster INNO’VIN qui rassemble plus de 150 acteurs de la filière en Nouvelle-Aquitaine.

Les vigneronnes de l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux s’associent avec 16 artistes féminines pour un week-end de découverte et de partage, "Femmes artistes aux Châteaux", les 16 et 17 février 2019.

La loi de finances pour 2019 vient d’être publiée. Les Vignerons Indépendants ont particulièrement suivi deux sujets d’importance : ils se félicitent de la création d’une épargne de précaution intégrant la problématique des stocks viticoles, mais regrettent l’absence de crédit d’impôt HVE !