Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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La 17ème édition du plus grand rendez-vous mondial des producteurs de vins et spiritueux continue de battre son plein au parc des exposition de Bordeaux Lac. Si le soleil n'est malheureusement pas de la fête, la chaleur et les senteurs qui se dégagent du salon comblent largement ce vide. Un salon Vinexpo qui fait de plus en plus parler de lui, par-delà les frontières, et qui s'exporte.
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Du dimanche 16 au jeudi 20 juin 2013, la marque Osez Bordeaux sera présente sur Vinexpo, le salon international du vin et des spiritueux, sur le stand BORDEAUX TOURISME - Hall 1 Avenue - D172. A l'heure où la ville de Bordeaux est à l'honneur dans tous les sondages1 et accueille chaque année des millions de visiteurs, la ville de Bordeaux présente sur Vinexpo la nouvelle marque territoriale qui lui permettra de mieux se faire connaître en France et à l'étranger, et accompagnera le développement de son attractivité économique.
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Cette fois, le plus grand rendez-vous mondial du secteur des vins et spiritueux est bel et bien lancé : c'est sous un soleil de plomb que le Ministre de l'Agriculture Stéphane le Foll a lancé les hostilités sur les coups de 14h30 dimanche après-midi 16 juin , accompagné par Alain Jupé, Maire de Bordeaux, devenu pour l'occasion le principal guide de l'événement.
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Tout l'art du vigneron est de révéler son terroir dans l'expression de son vin. Le château Cantelauze qui est conduit depuis 13 ans en viticulture biologique, est l'oeuvre d'une équipe contribuant à prduire des vins élégants, élaborés avec rigueur et passion, et préférant la qualité aux rendements. Le Château Cantelauze a été acquis en 2011 par Jean-Baptiste et Katia Albenne, revenu à leur premier rêve de vigneron, après plusieurs années au Maroc où ils géraient ensemble une exploitation fruitière.
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Le jeudi 20 juin, le Château Lagrange, Grand Cru Classé de Saint-Julien, accueillera la traditionnelle et prestigieuse Fête de la Fleur qui marquera la clôture de Vinexpo à Bordeaux. Cette fête sera aussi l’occasion de célébrer le trentième anniversaire du rachat de la propriété par le groupe japonais Suntory, l’un des leaders mondiaux de la distribution de vins et spiritueux.
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Lancement réussi pour l'appli mobile de vin la plus innovante et complète au monde et 100% made in France. L’application SmartCave permet d’accompagner les consommateurs dans leurs achats, chez le caviste, au restaurant, mais aussi lors des primeurs, et foires aux vins. Plus de 2 000 000 de vins français et étrangers, avec leurs fiches techniques détaillées, la cote des vins, les périodes d’apogée, les avis des utilisateurs et les notes des différents professionnels sont référencées.
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Sur les trois dernières années, 13 Wine StartUps ont été créées à Bordeaux. Elles font le pari d’utiliser les technologies numériques pour apporter de nouveaux services au marché du vin, avec une ambition mondiale. Elles proposent des services innovants destinés aux consommateurs ou aux professionnels du vin. Bordeaux est mondialement connue pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Bordeaux réunit tous les deux ans la “planète vin”, à l’occasion de Vinexpo
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A l'occasion de Vinexpo 2013, Terra Vitis© présentera ses 20 ans d'expérience dans la viticulture durable en donnant un élan nouveau à cette aventure partagée par plus de 500 viticulteurs issus de toutes les régions viticoles de France au service de la passion du vin ! Terra Vitis© est aujourd’hui parvenu à une belle maturité et sa place au sein de la profession est désormais bien identifiée.
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L'appellation Castillon Côtes de Bordeaux rend hommage à son patrimoine en proposant le 22 juin prochain, la Fête des Gabares et du Vin, un nouveau rendez-vous ayant pour vocation de célébrer les vins de l'appellation et les gabares, bateaux traditionnels autrefois utilisés pour transporter le bois nécessaire à la fabrication des barriques de vin.
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La vente historique des vins provenant du palais de l'élysée a plus que doublé son estimation globale en totalisant un produit vendu de 718 800 € frais inclus. Les vins servis à la table du Président de la République ont fait l'objet d'enchères exceptionnelles, certaines estimations ayant été pratiquement décuplées. La Présidence de la République avait confié la vente d'une partie de la cave de l’Élysée à la Maison de Ventes Kapandji Morhange. Une sélection de 1 200 bouteilles, soit un dixième de la cave, a ainsi été dispersée jeudi 30 et vendredi 31 mai 2013 à l'Hôtel Drouot.
