Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Pour la deuxième année consécutive, l’Agence Aquitaine de Promotion Agroalimentaire fête les vins et les terroirs de Bordeaux et du Sud-Ouest en accueillant sur son espace d’exposition le grand public et les acteurs professionnels de la filière, du 29 août au 1er septembre 2013 près du port de Québec.
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Le Bordeaux Rosé part à la rencontre des consommateurs de la presqu’île du Cap Ferret en organisant Trois week-ends de découverte ! Le Bordeaux Rosé sera la vedette cet été des restaurants de la presqu’île du Cap Ferret, non loin de la terre viticole où il est né…
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Après le succès de ses opérations à Chicago et à New York, l'Union des Côtes de Bordeaux revient à la rentrée sur le continent Nord-Américain pour développer sa notoriété en multipliant les rencontres avec les professionnels et les consommateurs.
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Les frères Pagès, Patrice et Ghislain, ont adopté une œuvre pour illustrer le renouveau de l’appellation Listrac-Médoc, évoquant le rôle dynamique qu’ils jouent dans le rayonnement de l’appellation dans le monde, aux côtés de leurs voisins.
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Sitevinitech China 2013 : une édition sous le signe de la croissance et des échanges. Le 5 Juillet dernier, Sitevinitech China, le Salon International des Equipements Vitivinicoles & Fruits et Légumes, ouvrait ses portes pour sa deuxième édition, au "Yantai International Expo Center". Né de l’alliance entre les 2 salons français référents dans ces filières – SITEVI à Montpellier et VINITECH-SIFEL à Bordeaux - l’édition chinoise a tenu ses promesses.
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Grâce à la qualité de sa matière première et à son savoir-faire reconnu dans le monde entier, la tonnellerie française affiche des résultats positifs en 2012, rattraprant ainsi son niveau d'avant la crise. Les tonneliers français ont exporté 66% de leur production. Autant d'atouts à pérenniser pour demeurer leader mondial.
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Le rosé a de la bouteille ! Et pourtant, le plus vieux vin du monde n’est pas aussi connu qu’on peut le croire. Il mérite donc que lui soit consacré cet ouvrage de vulgarisation, visant à éviter la diff usion d’idées reçues ou d’hérésies du genre « le rosé est un mélange de vin rouge et de vin blanc » ; une assertion qui aurait pu être malheureusement véridique, ...
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Musique et vin de Saint-Emilion un accord parfait pour un festival de jazz… Cette année, le Saint-Emilion Jazz Festival offre une fois de plus à son public une belle programmation. La grande scène de la Douve du Palais Cardinal, accueillera de nouveau les plus grands noms de la musique contemporaine. La salle des Dominicains, dans un cadre plus intimiste et propre à la rêverie, recevra des pianistes de renom, dans le cadre du cycle des Pianos Solo.
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Mouton Cadet Sauvignon Blanc, le dernier né de la famille Mouton Cadet. La gamme Mouton Cadet s’agrandit avec le lancement d’un vin 100% Sauvignon Blanc. Un vin blanc frais, élégant et croquant, habillé d’une couleur vert tendre.
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Olivia Le Calvez et son époux Didier Le Calvez, se sont sommes lançés depuis quelques années dans l'aventure passionnante du monde du Vin avec l'acquisition d'un petit vignoble de 9 ha de qualité en Puisseguin Saint-Emilion qu'ils ont rebaptisé du nom de leur fille : CLARISSE.
