Les vins du Sud-Ouest

Grande terre d’histoire et de gastronomie, le Sud-Ouest regorge aussi de vins exceptionnels, singuliers et d’une grande variété. L’hétérogénéité des terroirs, l’influence plus ou moins marquée du climat océanique, des reliefs, des fleuves et rivières qui traversent ce superbe territoire (Lot, Garonne, Dordogne, Gers, Tarn…) expliquent la variété et la grande qualité des vins qui y sont produits.

Les efforts importants faits, ces dernières années et décennies, par les vignerons dans la culture de leurs vignes et dans la vinification de leurs vins n’ont fait que favoriser cette recherche qualitative. Pour cette troisième édition, notre guide explore de nouveaux vignobles : Bergerac, Duras, Cahors, Gaillac, Buzet et Fronton ont été ainsi « rejoints » par ces terres de tradition que sont les terroirs du Brulhois, d’Armagnac et des Côtes de Gascogne.

VinovalieCave de Rabastens

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Vinovalie symbolise l’union de 3 vignobles : Gaillac, Fronton et Cahors. La Cave de Rabastens, avec ses 1300 hectares de vignes, a longtemps été désignée comme « le laboratoire d’idées » des caves du Gaillacois. Vinification des cépages autochtones : Braucol, Duras, Loin de l’œil et Mauzac. Visite et dégustation gratuite d’une large gamme de vins, animée par une équipe chaleureuse, à votre écoute !

Infos pratiques

À 30 minutes de Toulouse

Horaires
Lundi - Samedi : 10h-12h30 / 14h30-19h
Dimanche et jours fériés uniquement le matin

Langues parlées
DRAPEAU ANGLAIS

Coordonnées

Cave de Rabastens

33 route d'Albi
81800 RABASTENS

+33 (0)5 63 33 66 95
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www.macommanderabastens.fr

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