Les News du vin


Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole

Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Secret-de-Vignes-2010-01Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du Vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


Le Cadillac Tour, le nouveau rendez-vous de l'appellation viticole Cadillac Côtes de Bordeaux, à Paris se rapproche ! Le 13 avril prochain, pour la 1ère fois, 14vignerons de l'appellation s'installeront le temps d'une soirée dans une sélection de bars à vin et caves pour présenter leurs vins tandis ....

A la veille du salon Produrable, le carrefour du développement durable et de la responsabilité sociétale des entreprises, le label Vignerons en Développement Durable, porté par l’association éponyme, et Engagé RSE, le label d’AFNOR Certification, font alliance. Plus de 7000 vignerons et viticulteurs sont impliqués.

Plus que quelques jours à patienter avant le retour du Printemps des Vins de Blaye ! La 24ème édition du rendez-vous œnotouristique incontournable des vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux aura lieu les samedi 7 et dimanche 8 avril dans la Citadelle de Blaye.

A l'occasion de Saint-Mont Vignoble en Fête, Plaimont présentera à bord de son Wine Truck la nouvelle cuvée « Gueule de Saint-Mont » à l'effigie de ses vignerons. Par ailleurs, pour la quatrième année consécutive, Vincent Ferniot, célèbre journaliste et critique gastronomique, sera le parrain de l'événement et ....

Depuis près de 40 ans, Plaimont et ses vignerons oeuvrent à la préservation du patrimoine viticole du Piémont Pyrénéen. A la pointe de l’innovation, Plaimont se mobilise aujourd’hui pour défendre son vignoble des maladies du bois.