Les news du vin

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Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole


news du vin illuDès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai  perplexe devant ses alambics.

Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.


Le Cadillac Tour, le nouveau rendez-vous de l'appellation viticole Cadillac Côtes de Bordeaux, à Paris se rapproche ! Le 13 avril prochain, pour la 1ère fois, 14vignerons de l'appellation s'installeront le temps d'une soirée dans une sélection de bars à vin et caves pour présenter leurs vins tandis ....

Une médaille d’or et une d’argent pour les Domaines Rollan de By – Jean Guyon. Au Concours Général Agricole des Vins du Salon de l’Agriculture de la Porte de Versailles à Parisc 2018, deux vins des Domaines Rollan de By- Jean Guyon se sont particulièrement distingués.

A la veille du salon Produrable, le carrefour du développement durable et de la responsabilité sociétale des entreprises, le label Vignerons en Développement Durable, porté par l’association éponyme, et Engagé RSE, le label d’AFNOR Certification, font alliance. Plus de 7000 vignerons et viticulteurs sont impliqués.

Après les succès des éditions bordelaise et lilloise (dont c'était la première début février), « J'irai déguster chez vous », l'événement original et convivial de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, revient pour sa 3ème édition, à Paris du 22 au 24mars.

Plus que quelques jours à patienter avant le retour du Printemps des Vins de Blaye ! La 24ème édition du rendez-vous œnotouristique incontournable des vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux aura lieu les samedi 7 et dimanche 8 avril dans la Citadelle de Blaye.

C’est David Delieuvin, Chef de la maison Darroze à Langon, qui  présidera l’Open Château Piron cette année.  Le tournoi de dégustation de vins fins revient pour sa 6ème édition le 24 mars.

A l'occasion de Saint-Mont Vignoble en Fête, Plaimont présentera à bord de son Wine Truck la nouvelle cuvée « Gueule de Saint-Mont » à l'effigie de ses vignerons. Par ailleurs, pour la quatrième année consécutive, Vincent Ferniot, célèbre journaliste et critique gastronomique, sera le parrain de l'événement et ....

Le Château D’Agassac obtient cinq récompenses aux prestigieux « China Wine & Spirits Awards ».  Créés en 2011, les China Wine & Spirits Awards sont devenus le concours de vins et spiritueux le plus populaire et important de Chine et Hong Kong.

Depuis près de 40 ans, Plaimont et ses vignerons oeuvrent à la préservation du patrimoine viticole du Piémont Pyrénéen. A la pointe de l’innovation, Plaimont se mobilise aujourd’hui pour défendre son vignoble des maladies du bois.

2018 sera l'année de toutes les nouveautés en Cadillac Côtes de Bordeaux ! Après la création d'un Cadillac Tour (13 avril à Paris), l'appellation innove et lance 2 nouveaux ateliers œnotouristiques à destination du grand public : l'apéritif autrement et les ateliers de cuisine autrement.