Les news du vin
Informations - Déclinaison des événementiels nationaux - Actualité du monde viticole
Dès le cep, une mystérieuse alchimie préside à l'élaboration du vin. Chaque vignoble compose une palette de cépages qui prépare, dès les premiers travaux du printemps, l'oeuvre d'art finale. Comme tous les arts, celui du vin exige une somme infinie d'attente et de soins amoureux. Les prestigieux "châteaux", les grandes appelations, les crus classés, nobles ou bourgeois vieillissent lentement dans l'ombre des caves. Le tonnelier, comme tant d'autres humbles et savant serviteurs du vin ajoute ses efforts et sa patience à ceux du laboureur qui améliore le terroir, du maître de chai perplexe devant ses alambics.
Fastueux ou modeste chaque château est un monde en soi : le vin y entre en grappe et en ressort embouteillé et étiqueté. Retrouvez dans notre page "L'actualité du vin", toutes les informations, animations, foires aux vins, salons, portes ouvertes, dégustations et évènementiels des terroirs de Bacchus.
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Cette année encore, la Bataille de Castillon, le spectacle nocturne aquitain qui fait revivre la dernière bataille de la Guerre de Cent ans, est de retour pour offrir plusieurs soirées d’exception à des milliers de visiteurs en juillet et août. Un rendez-vous incontournable auquel s’associent les viticulteurs de Castillon Côtes de Bordeaux en proposant dégustations et excursions à travers l’appellation, en marge du spectacle.
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C’était un défi ! Défi relevé avec succès par la première édition du Wine Lab qui s’est tenu au Carreau du Temple le lundi 2 juin 2014 par bettane+desseauve. 150 vignerons ont présenté plus de 380 vins sélectionnés aux professionnels et au grand public dans ce nouveau lieu unique et contemporain.
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Soirée des Ambassadeurs Bordeaux Rosé 2014 : Vins de stars et stars du vin. Tendance et festif, le rosé n’en finit plus de séduire les stars qui s’affichent en mode Bordeaux Rosé. Pour réussir ce mariage "So Rosé" dans la métropole bordealise, des ambassadrices de talents .....
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Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) invite les consommateurs à découvrir les vins d’été de Bordeaux lors de temps forts conviviaux. Pour la 1ère fois, lors de Bordeaux Fête le Vin, qui se tiendra à Bordeaux du 26 au 29 juin 2014, le CIVB prolonge les festivités dans différents circuits de consommation et de distribution.
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Le Château Montrose, Second Grand Cru classé en 1855, est situé sur la commune de Saint Estèphe. Hervé Berland gérant du Château Montrose nous expose son point de vue sur le vignoble "Nous sommes actuellement sur une date de vendanges estimée au 20/23 septembre, mais laissons passer et parler l'été précise Hervé Berland gérant du Château Montrose. La vigne est belle. Les conditions sont très satisfaisantes pour l'évolution du vignoble et du raisin. Depuis le début du cycle, les précipitations ont été relativement abondantes mais concentrées. .....
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Présentés respectivement lors du Mondial du Rosé et du Mondial du Sauvignon, le Grain d’Amour et le B.a. Ba blanc sec, ont chacun remportés la médaille d’or dans leur catégorie cette année. De belles récompenses qui confirment la qualité de ces vins et le savoir-faire des Vignerons du Brulhois.
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Pas de répit sur le chantier ! Chaque semaine offre aux passants une forme nouvelle : la construction atteint déjà plus de 10 mètres... Reste encore 45 mètres ! A l'extérieur, le gros oeuvre des deux rampes est presque terminé. Les voiles du second niveau s'élèvent droit vers le ciel, et certains modules du parcours permanent sont actuellement visibles depuis la rue... et le resteront jusqu'à la mise en place de la charpente !
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Les Journées Portes Ouvertes, le rendez-vous oenotouristique des vins de Cadillac Côtes de Bordeaux, étaient de retour les 7 et 8 juin. Animations nombreuses, météo ensoleillée et envie de découvrir les vins de l'appellation ... cette 19ème édition a été un succès à tous points de vue, avec plus de 13 500 visiteurs (en hausse par rapport à 2013), venus profiter de la convivialité et des festivités de ces 2 journées.
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Le parc du Château Marquis de Terme va se transformer quelques heures en « garage » à anciennes Bugatti, Lamborghini… Le 2 juillet prochain, une douzaine d’anciennes Bugatti et autre Lamborghini envahira les allées du Château Marquis de Terme. La propriété sera, en effet, la dernière étape d’un rallye automobile organisé par .....
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Tendance et festif, le rosé n’en finit plus de séduire et de se réinventer pour devenir incontournable à toute saison et à tout instant de consommation. Promis à un bel avenir auprès d’un public de jeunes consommateurs, il poursuit sa conquête des marchés et consolide sa progression en volume de production et de commercialisation ces dernières années.
